Vabbé, sarà che c’è la crisi economica e che è pressoché planetaria,
però le barriere stanno davvero crollando, e in giro per il mondo non ci
si vergogna più a dire che un vino poco caro può piacere ed essere
proprio buono. Ho trovato un pezzo di Wine Enthusiast che dice la stessa cosa: l’articolo è di Paul Gregutt e titola “I miti del vino smascherati“.
Spiega: “Succede a tutti, anche quelli di noi che assaggiano vini da
una vita. Certi luoghi comuni – sbagliati – sul vino finiscono per
diventare verità indiscusse.
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